大好きなお菓子作りや       日常のきろくです*


by uta1015

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フルーツのテリーヌ

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クリスマスは過ぎてしまいましたが^^;

クリスマスのお菓子第2段♪

図書室で借りたこちらの本


から、フィンガービスケットを使ったフルーツのテリーヌです*

ブッシュ・ド・ノエルと一緒に食べました^^


フルーツは、苺とキュウイ、バナナ、ラズベリーです*
家中のフルーツを入れました^^^^笑


生クリームとカスタードクリームの組み合わせが最高><!

そこに甘酸っぱいフルーツがとても合います>m<♡

ビスケットもシロップをしみこませてあるのでしっとり♥


とても美味しいデザートになりました(*^v^*)



◇------

ゆっくりと過ごすはずだった冬休み、、
いろいろ予定が入って、気がつけばもう27日です(苦笑)

29日には実家に行くので、それまでに片付けたいこといっぱいあったのに、、
終わらないまま新年を迎えてしまいそうです><

でも明日はお菓子作りますよ-!
2日に1回はお菓子を作れるのが、とても幸せです♡+゜

実家でお菓子を作る用に、タルト生地とパイ生地を作っていこうかと計画中*

帰宅したらまとめて更新します(*^^*)

あと29日には返却しなければいけないDVDが2つ。。
今日と明日で見なきゃーっっ




◇------

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このテリーヌ、余った分は冷凍してアイス風にしました^^

これもとても美味しかったですー*゜






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by uta1015 | 2007-12-27 20:43 | お菓子

かぼちゃクッキー

‥◇‥ Happy Halloween! ‥◇‥

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ハロウィンお菓子!第1段♪

かぼちゃクッキーです(*^^*)


こちらのレシピを参考にさせていただきました+゜

レシピ かぼちゃクッキー by さぶ餅

ハロウィンのお菓子、何にしようか悩んでいたときに
こちらのレシピを見つけたのです^^
「かわいいー!」と一目惚れ♡
即、作るのを決めました(^m^)v


か‥かぼちゃに見えるでしょうか‥?
成形、ちょっと難しくて(--:)
なんだかお花にも見えるような‥苦笑


学校に持って行ったら「かわいい」と好評でした(*^^*)♥


かぼちゃはレンジでチン♪‥と思ったのですが
ちゃんと蒸した方が甘くなると聞いたので^^
蒸してから裏ごししました*

かぼちゃは栗やさつまいもに比べて
裏ごしがとーっても楽でした(・∀・)+゜
大きなかぼちゃ2/3くらいまとめて蒸して裏ごししました☆



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焼く前はこんな感じ。

焼く前の方が高さあったなー(¨)


レシピの3倍量で作りました◎

成形難しいけど楽しかったです♪





このクッキーは第1段。
‥ってことで第2段もあるんです。笑

それはまた今度アップします(ω)w


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by uta1015 | 2007-10-31 22:13 | お菓子